洋食 / 主菜
材料（2人分の目安）
2人
ウインナー 6本
キャベツ 1/4個（約250g）
玉ねぎ 1/4個
粒マスタード 大さじ1
醤油 小さじ1
コンソメ 小さじ1/2
オリーブオイル 小さじ2
黒こしょう 少々
作り方
0/4
調理のポイント
パンに挟めば、朝食やランチ向けの簡単ホットドッグ風になります。
- ウインナーを先に焼いて香ばしさを出すと、少ない調味料でも満足感が出る
- キャベツは炒めすぎず、少し食感を残すと水っぽくならない
- 粒マスタードは最後に加えると、香りと酸味がしっかり残る
アレンジ
- じゃがいもをレンジで加熱してから加えると、ジャーマンポテト風のボリュームおかずに
- 仕上げにチーズをのせて余熱で溶かすと、子どもにも食べやすい味になる