ピザトースト

食パンが一枚あれば5分で完成する、日本の朝食カルチャーの象徴。ケチャップを塗って具をのせてチーズをかけて焼く——ただそれだけなのに、トースターから漂うチーズの焦げた香りは毎回幸せな気持ちにしてくれます。朝の忙しい時間にこそ真価を発揮する、冷蔵庫の残り物を全部受け入れてくれる寛大な一品。